В Краноярске будут тщательнее следить за продажей молока из цистерн
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Планируется увеличение количества цистерн для продажи молока на розлив, что неминуемо повлечет за собой усиленный контроль со стороны авдминистрации города.
Заместитель главы Красноярска Татьяна Зеленская, начальник департамента экономики, на спецсовещании заявила об ужесточении контроля за продажей молока из цистерн. В ходе заседания был рассмотрен вопрос о предварительных итогах, а также дальнейших перспективах работы по организации продажи молока на розлив.
Начальник отдела потребительского рынка и услуг департамента экономики Петр Шальмин подчеркнул, что в настоящий момент в районах Красноярска согласованы места для размещения молочных цистерн. Всего на сегодняшний день в городе реализуют молоко 5 крупных производителей, в число которых входят ООО «Емельяновское», СПК «Солонцы» Емельяновского района, СПК «Шилинский», «Агросервис «Маяк», Агрохолдинг «Сибирь» Сухобузимского района. Представленные общим количеством бочек из 40 штук.
В течение августа количество цистерн для продажи свежего молока увеличится до 86 цистерн в связи с многочисленными обращениями горожан. «Качеству реализуемого молока уделяется самое пристальное внимание. Все бочки в ежедневном режиме проходят тройную экспертизу», - отметил Шальмин.
Контроль за осуществлением продажей молока из цистерн будет осуществляться администрациями города и районов совместно с КГБУ «Красноярский ветеринарный отдел». Строго будет отслеживаться санитарное состояние каждой цистерны.
«Однако с развитием сети по реализации разливного молока сегодня идет не все так гладко, как планировалось, – отметил Петр Шальмин, - например, ряд предприятий, заявивших о своем желании реализовывать молоко и уже получивших разрешение на установку бочек, до сих пор не обеспечили размещение необходимого количества цистерн. Таким образом, предприятия не выполнили договоренности, поскольку количество и место дислокации бочек четко оговаривалось, предприятия сами устанавливали обязательства по срокам и количеству».
Таким образом, в итоге обсуждения было принято решение оперативно устранить возникающие замечания. Администрации районов будут контролировать наличие молочных цистерн в каждом отведенном для торговли месте. Кроме того, будет ужесточен контроль и за санитарным состоянием бочек, сообщает "Yarsk.ru".
Отметим, что продажа молока из бочек не завершится с окончанием летнего сезона. Термические цистерны, в которых транспортируется молоко, позволят продолжать реализацию и осенью, и даже зимой.
Начальник отдела потребительского рынка и услуг департамента экономики Петр Шальмин подчеркнул, что в настоящий момент в районах Красноярска согласованы места для размещения молочных цистерн. Всего на сегодняшний день в городе реализуют молоко 5 крупных производителей, в число которых входят ООО «Емельяновское», СПК «Солонцы» Емельяновского района, СПК «Шилинский», «Агросервис «Маяк», Агрохолдинг «Сибирь» Сухобузимского района. Представленные общим количеством бочек из 40 штук.
В течение августа количество цистерн для продажи свежего молока увеличится до 86 цистерн в связи с многочисленными обращениями горожан. «Качеству реализуемого молока уделяется самое пристальное внимание. Все бочки в ежедневном режиме проходят тройную экспертизу», - отметил Шальмин.
Контроль за осуществлением продажей молока из цистерн будет осуществляться администрациями города и районов совместно с КГБУ «Красноярский ветеринарный отдел». Строго будет отслеживаться санитарное состояние каждой цистерны.
«Однако с развитием сети по реализации разливного молока сегодня идет не все так гладко, как планировалось, – отметил Петр Шальмин, - например, ряд предприятий, заявивших о своем желании реализовывать молоко и уже получивших разрешение на установку бочек, до сих пор не обеспечили размещение необходимого количества цистерн. Таким образом, предприятия не выполнили договоренности, поскольку количество и место дислокации бочек четко оговаривалось, предприятия сами устанавливали обязательства по срокам и количеству».
Таким образом, в итоге обсуждения было принято решение оперативно устранить возникающие замечания. Администрации районов будут контролировать наличие молочных цистерн в каждом отведенном для торговли месте. Кроме того, будет ужесточен контроль и за санитарным состоянием бочек, сообщает "Yarsk.ru".
Отметим, что продажа молока из бочек не завершится с окончанием летнего сезона. Термические цистерны, в которых транспортируется молоко, позволят продолжать реализацию и осенью, и даже зимой.
Комментарии