10 сентября был презентован инвестиционный проект по промышленному производству мяса индейки в Мелеузе (Башкортостан) на базе птицеводческого комплекса имени Мажита Гафури.

Птицеводческий комплекс имени Мажита Гафруи – один из крупнейших в России проектов по производству мяса индейки. Поставка продукции комплекса осуществляется во многие города России.

Быстрый мировой рост объемов производства индюшатины обусловлен диетическими особенностями мяса и рентабельностью его производства. Индюки набирают живой вес значительно быстрее кур или уток – во время роста масса самцов увеличивается в 400 раз, а масса индюшек – в 200.

Россия импортирует 40% мяса индейки от собственных объемов производства. При этом индюки разводятся у нас в основном в регионах Южного и Центрального федеральных округов. Реализация инвестиционного проекта в Мелеузе позволит производить мясо для Приволжского ФО, Урала и Сибири и сократить импорт.

Реализация проекта по выпуску мяса индейки в Мелеузе оценивается в 4,1 миллиарда рублей. Срок реализации – до начала 2012 года, срок возврата инвестиций составит около 10 лет. В настоящее время в проект уже инвестировано порядка 2,3 миллиарда рублей и достигнут объем выпуска мяса индейки в 15,5 тысячи тонн в год. Для запуска следующей очереди птицекомплекса требуется еще 1,8 миллиарда. В 2012 году здесь планируется достигнуть объема выпуска продукции в 30 тысяч тонн.