В последние несколько десятков лет Европа оставалась мировым лидером в области производства картофеля. Семь европейских стран входят в десятку ведущих мировых производителей, хотя в последнее время титул первенства переходит к Азии.

Сегодня же падение объемов производства ожидается в Италии, Франции, Испании и Восточной Европе. Падение производства прогнозируется на уровне 5 млн. тонн по сравнению с прошлым годом. Основная причина в климатических условиях.

В Германии и Франции ассоциации производителей картофеля объявили о падении производства по сравнению с предыдущим годом в пределах 15-20%. Из-за сокращения производства цена на картофель выросла. В прошлом году средняя цена на картофель в этих странах составляла 0,15 евро/кг, сегодня - 0,3-0,32 евро/кг.

Испания и Восточная Европа сменили статус экспортеров на статус импортеров.

В Италии производство картофеля сократилось на 20% по сравнению с предыдущим годом. Цены на картофель в Италии поднялись до 0,25 евро/кг по сравнению с 0,15 евро/кг в 2009 г.

Также повышаются и цены на фасованный картофель – международные операторы рынка устанавливают их на уровне 0,65 евро/кг.