Цена какао в июле достигла 33-летнего максимума, чему способствовали, в том числе, спекуляции на рынке, например, покупка компанией Armajaro Holdings 240 тыс. тонн какао-бобов на 1 млрд долларов. Чай подорожал из-за роста цен на топливо и плохих урожаев в Индии.

С начала года кофе подорожал на 30%, и хотя компания Nestlé предупреждает о росте цен на основные виды сырья, отечественные участники рынка надеются переждать ценовую волну на запасах. Причины роста цен – сокращение производства в основных кофепроизводящих странах – Вьетнаме, Колумбии и отсутствие прогноза об урожае в Бразилии. Международная кофейная организация уже прогнозирует, что в 2009-2010 годах предложение кофе будет на 360-480 тыс. тонн ниже спроса.

Ассоциация «Росчайкофе» прогнозирует рост в 15-20% на дорогие и востребованные сорта жареного и сублимированного кофе, в которых используется мытая арабика. В цене ординарных сортов кофе больших изменений не последует, прогнозирует «Росчайкофе». Робуста и другие виды арабики производятся в достаточных объемах.

Ожидается, что рост цен на кофе продолжится до октября, когда будет опубликован отчет об урожае в Бразилии.