Проливные дожди заливают Украинские сельхозугодия. Специалисты отмечают, что в настоящее время больше всего страдают посевы пшеницы, ячменя, гороха и рапса.

"Мы опаздываем со сбором урожая. Так на 12 июля намолотили лишь 5200 тонн зерна, а в прошлом году на эту же дату было 8786 тонн. Из-за дождей будет меньше хорошего качественного зерна, потому что осадки вымывают клейковину. Закупочные цены на пшеницу и ячмень уже выросли в среднем на 5%, и рост будет продолжаться. Соответственно, цены на хлеб могут вырасти до 10%", - заявил начальник департамента рынков растениеводства Минагрополитики Александр Демидов.

Фермеры тоже жалуются на дожди. "Пшеница уже созрела, но из-за дождей ее не получается убрать вовремя, она чернеет и гниет прямо на поле", - говорит фермер из Харьковской области Сергей Смага.

"Картофель гниет еще в земле, плюс болеет, клубни становятся белесыми. Это значит, что картошка будет плохо храниться, - говорит фермер из Черниговской области Алексей Бутенко. - Обычно к осени она дешевеет, но в этом сезоне цена если и упадет, то ненадолго. Думаю, она будет стоить около 3 грн за кг, как и сейчас".

"А у нас непогода испортила огурцы. Все сплошь желтые, такие продать невозможно. Так что цены наверняка пойдут на них в гору", - жалуется продавец на столичном рынке Виноградарь Василий.

Обильные осадки хороший предлог для повышения цен. Но, несмотря на жалобы фермеров, эксперты аграрного рынка уверяют, что цены на продукт 1 расти не должны.

"В цене хлеба только 30% составляет цена зерна. Остальное это инфляция, транспорт, энергоносители", - считает директор консалтинговой компании "Про Агро" Николай Верницкий.

"У нас пшеницы посеяно намного больше, чем потребляет внутренний рынок, с прицелом на экспорт. К тому же, закупочные цены на зерно упали до очень низкого уровня", - отмечает руководитель аналитического отдела Консалтингового агентства "ААА" Мария Колесник.

Хлебопеки уверяют, что не собираются взвинчивать цены. "На мой взгляд, качественной пшеницы в стране будет предостаточно и даже с избытком, закупочные цены будут ниже, чем на пшеницу предыдущего урожая (1000 - 1100 грн против 1300 грн за тонну).

К тому же, спрос на нашу пшеницу, уезжающую на экспорт, пока низкий. Но конкретнее можно будет сказать через месяц, когда начнется массовая уборка урожая. Начинать психоз не нужно. Цена на хлеб пока расти не будет", сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей Владимир Слабовский.