В Воронежской области Роспотребнадзор снял с продажи опасное молоко
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Специалисты Роспотребнадзора сняли с продажи Воронежских продуктовых магазинов опасное для здоровья человека "Молоко утренней дойки".
В Воронежской области зафиксирован факт продажи вредного для здоровья молока.
«Молоко утренней дойки» производилось ИП КФХ Свиридовым в Новоусманском районе, и было снято с продажи во всех торговых точках области.
На этикетке литровой упаковки молока, этот продукт означался как «охлажденное, двойной фильтрации молоко; натуральное, цельное, непастеризованное». Кроме того, тамже говорилось о том, что это экологически чистая продукция, и производитель гарантирует 100% гарантию качества.
Федеральный закон «Технического регламента на молоко и молочную продукцию», говорит о том, что в торговых сетях может реализовываться исключительно пастеризованное молоко. Данное условие является необходимым для подобного распространения, поскольку только при такой термической обработке молока обеспечивается снижение количества любых патогенных микроорганизмов до безопасного здоровью уровню. По словам представителя Воронежского отдела Роспотребнадзора, непастеризованным молоком, каким является «Молоко утренней дойки» можно попросту отравиться.
Кроме того, в Роспотребнадзоре отметили, что производитель молока для реализации своих продуктов в торговых сетях обязан получить в надзорных органах соответствующие документы, подтверждающие качество продукции (в частности, заключение СЭС). Между тем, в ведомстве не подтвердили факт выдачи производителю этого молока разрешения на продажу этого продукта в торговых сетях, сообщает «Агентство Бизнес Информации».
Согласно федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «реализация на продовольственных рынках пищевых продуктов непромышленного изготовления допускается только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения продавцами заключений государственной ветеринарной службы Российской Федерации, удостоверяющих соответствие таких пищевых продуктов требованиям ветеринарных правил и норм».
Молоко производства ИП КФХ Свиридов было замечено в супермаркете «Мир вкуса». 23 июля продавцы этой сети рассказали, что разрекламированного непастеризованного молока в их магазине в этот день не поступало, хотя за день того магазин заказал этот продукт.
Сам предприниматель Свиридов подтвердил, что он уже не реализует «молоко утренней дойки» из-за запрета СЭС. Какую партию он успел продать в торговых сетях, он не уточнил.
«Молоко утренней дойки» производилось ИП КФХ Свиридовым в Новоусманском районе, и было снято с продажи во всех торговых точках области.
На этикетке литровой упаковки молока, этот продукт означался как «охлажденное, двойной фильтрации молоко; натуральное, цельное, непастеризованное». Кроме того, тамже говорилось о том, что это экологически чистая продукция, и производитель гарантирует 100% гарантию качества.
Федеральный закон «Технического регламента на молоко и молочную продукцию», говорит о том, что в торговых сетях может реализовываться исключительно пастеризованное молоко. Данное условие является необходимым для подобного распространения, поскольку только при такой термической обработке молока обеспечивается снижение количества любых патогенных микроорганизмов до безопасного здоровью уровню. По словам представителя Воронежского отдела Роспотребнадзора, непастеризованным молоком, каким является «Молоко утренней дойки» можно попросту отравиться.
Кроме того, в Роспотребнадзоре отметили, что производитель молока для реализации своих продуктов в торговых сетях обязан получить в надзорных органах соответствующие документы, подтверждающие качество продукции (в частности, заключение СЭС). Между тем, в ведомстве не подтвердили факт выдачи производителю этого молока разрешения на продажу этого продукта в торговых сетях, сообщает «Агентство Бизнес Информации».
Согласно федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «реализация на продовольственных рынках пищевых продуктов непромышленного изготовления допускается только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения продавцами заключений государственной ветеринарной службы Российской Федерации, удостоверяющих соответствие таких пищевых продуктов требованиям ветеринарных правил и норм».
Молоко производства ИП КФХ Свиридов было замечено в супермаркете «Мир вкуса». 23 июля продавцы этой сети рассказали, что разрекламированного непастеризованного молока в их магазине в этот день не поступало, хотя за день того магазин заказал этот продукт.
Сам предприниматель Свиридов подтвердил, что он уже не реализует «молоко утренней дойки» из-за запрета СЭС. Какую партию он успел продать в торговых сетях, он не уточнил.
Комментарии