Российские сельхозпроизводители молочных продуктов испытывают ряд трудностей, которые возникают в результате указания на упаковке информации о том, что используется порошковое молоко.

После введения нового технического регламента на молоко, согласно которому, в России разграничили понятия «питьевое молоко» и «напитки, восстановленные из порошкового молока» резко упал спрос на продукты, изготовленные не из цельного сырья, сообщает "tvc.ru".

Всего за 5 месяцев этого года производство порошкового молока в Краснодарском крае сокращено в 11,5 раз. Кроме снижения спроса и очень энергоемкого производства, сказывается и внешняя конкуренция - экспортеры из ближнего зарубежья поставляют свое сырье на российский рынок почти в 2 раза дешевле.

Какой убыток в этом году понесет Краснодарский край, подсчитают лишь в конце года. Пока же известно, что в прошлом году Кубань выработала 16 тонн сухого молока, в этот раз не наберется и половины, так как сегодня кубанские молочные заводы в основном выполняют только частные заказы.