Продукция челябинского завода «Таврия» пришлась по вкусу жюри международной выставки IFFA 2010
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — «Таврия» получила две золотые медали и кубок мясной промышленной выставки, которая прошла в Германии.
На международной выставке IFFA2010 было семь номинаций. В них участвовала разная мясная продукция. Члены жюри оценивали отдельно деликатесы и сырокопченые колбасы, передает агропортал «Агро.ру».
Так, колбаса, изготовленная по стандартам советского ГОСТа на челябинском заводе получила первую золотую медаль.При изготовлении которой использовали говядину и свинину высшего сорта, а также натуральные специи. Еще одной золотой медали удостоились и мясные деликатесы, приготовленные по оригинальному рецепту технолога ООО МПЗ «Таврия» Галины Викторовны Удовиной.
Всемирная выставка мясной промышленности IFFA проходит в Германии на протяжении 60 лет.При этом производители мясной продукции собираются с периодичностью раз в три года. В организации смотра участвуют многие отраслевые, национальные и международные союзы. В мае 2010 года участниками выставки стали почти тысяча предприятий из 47 стран мира.
Так, колбаса, изготовленная по стандартам советского ГОСТа на челябинском заводе получила первую золотую медаль.При изготовлении которой использовали говядину и свинину высшего сорта, а также натуральные специи. Еще одной золотой медали удостоились и мясные деликатесы, приготовленные по оригинальному рецепту технолога ООО МПЗ «Таврия» Галины Викторовны Удовиной.
Всемирная выставка мясной промышленности IFFA проходит в Германии на протяжении 60 лет.При этом производители мясной продукции собираются с периодичностью раз в три года. В организации смотра участвуют многие отраслевые, национальные и международные союзы. В мае 2010 года участниками выставки стали почти тысяча предприятий из 47 стран мира.
Комментарии