www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
17.05.2010 10:05

В Краснодарском крае уже 24 человека заболели после употребления свинины

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Все пострадавшие покупали мясо не прошедшее ветеринарно-санитарную проверку.
По мнению специалистов, в Краснодарском крае заболеваемости трихинеллезом в семь раз выше среднего по России.
По информации краевого управления Роспотребнадзора, в регионе с начала текущего года трихинеллезом заболело 24 человека. В частности, четырнадцать - в Краснодаре, семь - в Калининском районе, три больных выявлены в Туапсинском.

Главная причина заражения - употребление в пищу свинины, не прошедшей ветеринарно-санитарную экспертизу.

Трихинеллез дает осложнения на дыхательные пути, центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Возможны иммунопатологические реакции, приводящие к пневмонии, менингоэнцефалиту.

Специалисты предупреждают, что личинки трихинелл легко переносят длительное охлаждение, прогревание, соление и копчение мяса, поэтому не приобретайте свинину с рук - только в магазинах и на рынках, где она прошла ветеринарно-санитарную экспертизу.
Темы публикации:Мясо Экономика
География:Россия
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online