www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
21.01.2021 15:00

Резидент свободного порта Владивосток открыл пекарню

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Компания «Шахтерская пекарня №1» в статусе резидента свободного порта Владивосток открыла производство хлебобулочных изделий мощностью до 4 тонн хлебопродукции в сутки.

Резидент свободного порта Владивосток открыл пекарню Фото minvr.gov.ru

Предприятие расположено в поселке Ударное Углегорского района Сахалинской области. Вложения в проект составили более 38 млн рублей. Создано 30 рабочих мест.

«В составе пекарни работает цех по выпечке хлебобулочной продукции и линия по производству изделий из слоеного теста. Изготавливаются более 35 наименований. Среди них как традиционные виды — хлеб пшеничный формовой, хлеб дарницкий, батоны нарезной, подмосковный, так и эксклюзивные изделия — хлеб Баварский, Альпийский, Домашний, Заливной, три вида Чиабатты, багеты. Вся продукция пользуется спросом у жителей района», — рассказал директор ООО «Шахтерская пекарня №1» Максим Яцухно.

На предприятие используется технология с применением жидких молочнокислых заквасок. Пекарня оснащена оборудованием от ведущих российских и иностранных производителей. Высокий уровень оборудования позволяет качественно выполнять все производственные процессы.

Комментарии