Перед посадкой птицы все птичники были проверены специалистами управления ветеринарии Ростовской области. Следующая партия утят поступит из инкубатория на площадку выращивания 9 ноября, сообщили в пресс-службе компании. Заселение птичников ведется в рамках реализации проекта по перезапуску промышленного производства утки в Ростовской области.

В рамках проекта «Дамате» планирует выращивать высокопродуктивного кросса белой пекинской утки Cherry Valley. Яйца поступают в инкубаторий еженедельно: до конца года на предприятие завезут более 550 тыс. яиц. После вывода утята отбираются, сортируются и доставляются специализированным транспортом в птичники выращивания. Здесь птица будет находиться 42 дня, а это значит, что продукция из мяса утки поступит в магазины уже в декабре.

Генеральный директор «Дамате» Рашид Хайров: «Мы убеждены, что проекты такого уровня могут быть реализованы только в результате тесного взаимодействия бизнеса, правительства региона и банка. Такой подход дает возможность решать самые сложные задачи в рабочем порядке и планомерно идти к желаемому результату. Первоочередная задача для нас сегодня — реанимировать предприятие. При восстановлении мощностей самое главное, чтобы производственный процесс соответствовал всем требованиям, начиная с вопросов биологической безопасности и заканчивая строгим соблюдением технологии».