Поставки инкубационного яйца утки продолжатся: до конца 2020 года «Дамате» планирует завезти 559 тысяч яиц. Партии по 43 тысячи яиц будут поступать на ферму еженедельно. «Дамате» поставляет инкубационное яйцо высокопродуктивного кросса белой пекинской утки Cherry Valley.

«Первая партия яйца завезена в рамках реализации проекта по перезапуску высокотехнологичного промышленного производства утки (ранее принадлежал ООО «Донстар» ГК «Евродон») на более качественном уровне. Проект реализуется под контролем группы компаний «Дамате» и при финансовой поддержке АО «Россельхозбанк» в Ростовской области», — сообщили в пресс-службе компании.

Утята вылупятся из яиц через 28 дней. После сортировки птенцов перевезут на площадку выращивания. Она находится в 20 км от инкубатория. Здесь птицу будут откармливать 42 дня. Кроме комплекса по выращиванию родительского стада и площадки выращивания товарной утки в состав предприятия также входит перерабатывающий завод, элеватор и цех производства комбикормов. Мясо утки производства «Дамате» потребители смогут попробовать уже в декабре.

Генеральный директор группы компаний «Дамате» Рашид Хайров: «Мы высоко оцениваем потенциал предприятия и готовы вложить накопленный опыт, чтобы возобновить работу комплекса в кратчайшие сроки и вывести его на новый более высокий уровень. При восстановлении мощностей предприятия приоритетной задачей для нас является устранение технологических рисков. Особое внимание мы уделяем вопросам биологической безопасности объектов, которая является основой любого животноводческого бизнеса».