Как сообщили в пресс-службе компании, в этом году произведено 35 тыс. тонн ячменя, средняя урожайность составила более 4 тонн/га.

«По своим характеристикам культура полностью соответствует требованиям пивоваренной отрасли: зерно крупное с высокой зерновой чистотой, содержание белка стабильное, в пределах 9–12%. Специалисты «Русмолко» контролируют весь цикл производства — от создания семенного фонда до хранения ячменя», — отметили в пресс-службе компании.

Уже заключен ряд контрактов на поставку ячменя с несколькими крупными солодовенным и пивоваренным компаниям. «Русмолко» планирует наращивать объем производства.

Ранее компания завершила уборку семенных посевов озимой пшеницы с собственных полей в Пензенской области. В этом году компания выделила свыше 1 000 га земли под посевы пшеницы. Помимо озимой пшеницы «Русмолко» выращивает яровую пшеницу, пивоваренный ячмень, а также сою, горчицу, клевер и люцерну.