Фото donland.ru

«Дамате» реализует проект по перезапуску мощностей по производству индейки в Ростовской области, ранее принадлежавших ООО «Евродон».

«Площадка в Красносулинском районе стала первой из введенных в эксплуатацию в рамках реализации проекта по производству индейки в Ростовской области. Она оказалась наиболее сохранившейся и потребовала минимальной подготовки перед посадкой птицы. Поставка суточных индюшат кросса БИГ-6 была организована в несколько этапов, птица завезена из Германии», — сообщили в пресс-службе агрохолдинга.

На площадках подращивания птица проведет 42 дня. Затем ее направят на площадки откорма, где в настоящее время ведутся подготовительные работы. До конца года здесь планируют получить около 3 000 тонн мяса индейки в живом весе.

25 августа в рамках рабочего визита площадку посетил губернатор Ростовской области Василий Голубев: «Для нас принципиальная задача — запустить остановленные предприятия. Речь идет о производстве индейки и утки. Также немаловажная задача — обеспечить людей работой. До конца текущего года 1200 человек будут работать на этих производствах».

До конца года компания планирует дополнительно ввести еще две площадки подращивания и шесть площадок откорма. Сегодня на предприятии проводится технологический аудит, предпринимаются меры по устранению производственных рисков.

«Наша компания очень серьезно относится к вопросу возобновления производства мяса индейки в Ростовской области. У нас есть громадный и успешный опыт работы и запуска таких масштабных проектов, которые мы видим тут, в донском регионе. Сейчас мы восстанавливаем то, что простаивает несколько лет, исправляем ошибки — те, что были допущены в предыдущие периоды. Мы ищем пути модернизации, отрабатываем новые технологии. Главный вопрос связан с биобезопасностью на предприятии. Это основа производства любой продукции», — прокомментировал соучредитель группы компаний «Дамате» Рашид Хайров.