Баранина, производимая «Дамате», сможет поставляться на рынок КСА после получения сертификации «Халяль».

«Дамате» реализует проект по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе с конца 2018 года. Проектом предусмотрено создание племенных и откормочных площадок, мясоперерабатывающего завода, сервисной компании. Весной текущего года «Дамате» приобрела 100% доли в уставном капитале ООО «Кавказ-Мясо», которое является действующим владельцем имущественного комплекса Черкесского мясоперерабатывающего комбината. Начата модернизация производства в результате которой мощность завода составит 12,6 тысячи тонн продукции в год.

Получению разрешения на экспорт предшествовал аудит специалистами Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). В настоящее время «Кавказ-Мясо» проводит работу по аттестации предприятия по требованиям «Халяль».

«Дамате» развивает экспортное направление с 2015 года и имеет разрешения на поставки продукции из мяса индейки в страны Европейского Союза, Евразийского экономического союза и еще в 26 стран мира. С апреля текущего года «Дамате» является единственным российским экспортером индейки в Саудовскую Аравию.