Пензенский производитель индейки получил сертификат «Халяль»
Входящее в ГК «Дамате» ООО «ПензаМолИнвест» прошло сертификацию Департамента «Халяль» Управления по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов КСА (SFDA). На предприятии внедрена система гарантий халяльности производства (Halal Assurance System) и систему менеджмента «Халяль» (Halal Management System). Обе системы признаны соответствующими стандартам КСА и Совета стран Персидского залива
«В ходе аудита, проходившего в два этапа, специалисты SFDA проинспектировали производственные объекты, детально изучили документацию действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции, практику применения и знания специалистами норм и правил убоя и переработки птицы по канонам ислама», — сообщили в пресс-службе агрохолдинга.
В ближайшие два месяца планируется выработка и отправка первых партий продукции из индейки по требованиям КСА. «Дамате» имеет разрешения на поставки продукции из мяса индейки в страны ЕС, Евразийского экономического союза, в Китай, ОАЭ, Саудовскую Аравию, страны Африки. По итогам прошлого года компания отправила на экспорт более 1,4 тыс. тонн продукции из мяса индейки.
Фото acdamate.com
Ранее сообщалось, что бренд «Индилайт», под которым выпускается индейка группы компаний «Дамате», обновил дизайн упаковки собственной продукции, сделав упаковку более лаконичной и информативной.