Фото berezka777.ru

Проект оценивается в 3 млрд рублей.

«Уже весной мы начнем строительство фермы в Алагирском районе. Проект будет реализовываться в течение трех лет — от закладки первого камня до выпуска первой продукции. Ферма будет рассчитана на 3 тыс. голов элитной французской породы Монбельярд», — приводит ТАСС слова директора компании Ларисы Бекузаровой. Для реализации проекта республика предоставила более 1 тыс. га земли.

Также компания планирует строительство завода по переработке молока мощностью порядка 60 т в смену. Из молока от французской породы коров можно производить сорт твердого сыра «Конте».

"Мастер-Прайм. Березка" — предприятие с полным циклом производства и переработки молока. Кроме сырьевой и кормовой базы в состав холдинга также входит молокоперерабатывающий комбинат по выпуску натуральной молочной продукции (48 наименований) с мощностью переработки до 10 т молока в смену, сеть фирменных магазинов.