Крупный комплекс по производству молока построен в Красноярском крае
Фото krskstate.ru
В настоящее время на предприятии идет монтаж оборудования.
Молочный комбинат занимает площадь в 50 тыс. кв. м. Он состоит из трех коровников, доильно-молочного блока и родильного отделения. На территории комплекса сооружены силосные траншеи, построены крытые сенохранилища.
«Как на всех современных животноводческих предприятиях, здесь предусмотрено беспривязное содержание животных. Буренки передвигаются в помещениях свободно. На дойку ходят по специальным галереям, которые соединяют все здания комплекса. В доильном зале установлено современное оборудование типа "карусель" на 60 мест», – рассказал начальник отдела сельского хозяйства Шушенского района Владимир Поленка.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве составляет 5300 голов, включая 2174 дойных коров. В прошлом году здесь произведено 11 тыс. тонн молока и 506 тонн мяса, а при выходе на полную мощность планируется ежегодно получать 16,7 тыс. тонн молока и 480 тонн мяса.
Также в Шушенском районе завершается строительство мясо-молочного комплекса на 3180 коров. Стоимость проекта составляет 2,9 млрд рублей. Планируемая мощность по производству молока – 31,8 тыс. тонн в год.