Избыточный контроль грозит ростом цен на молочку
«Внедрение в России системы обязательной маркировки средствами идентификации и прослеживаемости молочной продукции потребует существенных инвестиций со стороны участников рынка, а также ежегодных затрат на обеспечение функционирования системы», — говорится в письме гендиректора Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артема Белова премьер-министру России Дмитрию Медведеву.
Дополнительные ежегодные затраты из-за обязательной маркировки могут составить около 20 млрд рублей. Объем единовременных инвестиций со стороны молочных заводов оценивается в 25 млрд рублей. «Союзмолоко» напоминает, что в 2018 году чистая прибыль отрасли составила 35 млрд рублей.
Обязательная маркировка молочной продукции начнется с 1 июня 2020 года. Она преследует цели по борьбе с контрафактом, доля которого на молочном рынке составляет 0,01%. Рост себестоимости производства готовой молочной продукции составит не менее 2,5–3%, ожидают в «Союзмолоко».
С 1 ноября стартует заключительный этап электронной ветеринарной сертификации: система «Меркурий» решает те же задачи прослеживаемости, что и система маркировки и также окажет на давление рынок молочной продукции.