Визит на предприятие совершил Иван Белозерцев. Он осмотрел участок выделенного лесного массива кленовых деревьев, базу сбора кленового сока, посетил цех по розливу сиропа.

«Пензенские кленоварни» собирают сок площади более 100 гектар. Для этих целей проложено 120 км трубопроводов. Для получения одного литра сиропа требуется 65 литров кленового сока.

Сироп производят по канадским технологиям. Производство расположено на территории Сосновского сельсовета в посёлке Сурки Бековского района. В этом году «Пензенские кленоварни» произвели около 20 тонн кленового сиропа на сумму 32 млн. рублей.

«Первый шаг сделан: предприниматели открыли новое производство, вложили средства в оборудование, создали рабочие места, наладили выпуск продукции, доказали серьёзность намерений. Со своей стороны готов поддерживать «Пензенские кленоварни», будем оказывать помощь в развитии этого предприятия», — прокомментировал Иван Белозерцев.

Еще одно направление деятельности компании — производство малинового сиропа. Для этих целей на площади более двух гектаров выращивают ремонтантную малину. Сироп изготавливается по старинному русскому рецепту. Из листьев малины планируется делать чай.

Фото pnzreg.ru