Подмосковная птицефабрика на четверть увеличила производство перепелиных яиц
«Шепиловская птицефабрика» является единственным промышленным перепеловодческим комплексом в Московской области. Предприятие с рабочим визитом посетил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. По его словам, за семь месяцев текущего года на фабрике произведено 18,5 млн. штук перепелиных яиц, что на 3,7 млн. штук больше, чем годом ранее.
Птицефабрика является племенным репродуктором по разведению перепелов японской породы. Здесь используется собственный генофонд, племенная продукция поставляется во многие регионы страны.
На начало августа поголовье птицы в хозяйстве составило 178 тыс. голов; мощность птицефабрики — до 120 тыс. шт. яиц в день. Кроме яиц предприятие выпускает мясо перепелов в виде целых охлажденных тушек или разделанных на части — грудки, ножки, субпродукты.
«Поголовье увеличивается постоянно. В том числе и благодаря господдержке. В этом году предприятие получило на содержание племенного поголовья 52 млн. рублей», — отметил Андрей Разин.