ООО «Рыбная ферма» планирует выращивание пресноводной рыбы и ракообразных в установке с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ). Проект представил директор компании Артем Лоскутов. На предприятии планируют разводить форель, осетра, раков, производить черную икру для внутреннего и зарубежного рынков. Проект оценивается более чем в 250 млн рублей.

Проект будет реализован в несколько этапов. На первоначальном этапе рыба будет поставляться ресторанам, магазинам, местным переработчикам. В дальнейшем компания самостоятельно займётся переработкой. «Будем готовить рыбные консервы, копченую, соленую рыбу, рыбные деликатесы. В дальнейшем намерены поставлять свежую рыбу и рыбную продукцию в Казахстан, а в перспективе — выход на рынки Китая», — сообщил Артем Лоскутов.

По итогам заседания комиссии проект рекомендован для включения в реестр резидентов ТОСЭР «Новотроицк».