Мощность нового предприятия составит 62 тыс. тонн молока в год. Общий объём инвестиций превысил 5,15 млрд рублей.

Для фермы приобретён высокопродуктивный импортный скот, подобран квалифицированный персонал (создано 130 рабочих мест). На предприятии установлены две доильные «карусели», система водоочистки, пять вертикальных танков-охладителей на 156 тонн молока ежесуточно, комплекс оборудован компьютерной системой управления стадом.

На ферме реализован принцип «холодного содержания» поголовья: верхняя часть стен выполнена в виде штор, опускающихся при сильном ветре. Это позволяет содержать высокопродуктивный скот без значительных капитальных затрат.

Комплекс в селе Елбань стал третьим у «Сибирской нивы» в Маслянинском районе: у компании также работают фермы в селе Борково и Пеньково.

Для переборки молока возводится молокозавод, где будут производить широкий ассортимент молочной продукции, включая твердые сыры, сливочное масло, сухое молоко. Мощность предприятия составит 420 тыс. тонн молока в год. Запуск перерабатывающих мощностей запланирован на 2020 год.