Фото mcxrd.ru

Мощность рисоперерабатывающего завода составляет от 140 до 200 тонн риса-сырца в сутки. Предприятие занимает 1900 кв. метров: завод состоит из приемного отделения, производственного, вспомогательного, весовыбойного и компрессорного цехов, склада готовой продукции. На предприятии используется оборудование из Южной Кореи, Германии, Китая, применяется современный метод лазерного фотосепарирования. Поступающий с полей рис калибруется, сушится, затем поступает на переработку. Здесь фасуют рис в упаковки от 200 грамм до биг-бэгов в 1 тонну. На предприятии создано 27 рабочих мест.

Глава Дагестана Владимир Васильев: «За прошедшие десять лет рисоводы Дагестана увеличили площади под рис в 2,5 раза. На сегодняшний день они составляют 19 тыс. га. Валовой сбор риса при урожайности 42,6 центнера с га составляет 81,9 тыс. тонн. В целом, сегодня в республике 46,1 тыс. га рисовых чеков. Причем большая часть посевов приходится на Кизлярский район. (…) Благодаря уже открытым здесь перерабатывающим производствам вся добавленная стоимость будет оставаться у нас в Дагестане. Если раньше аграрии продавали рис по 10 рублей, то теперь после переработки продают по 38 рублей».

ООО «Нива», в распоряжении которой на сегодняшний день порядка 2 тыс. га рисовых чеков, планирует развивать собственную торговую сеть и выходить на зарубежные рынки. Уже есть предварительные договоренности о поставках риса с компаниями из Азербайджана, Узбекистана и Туркменистана.

Министр сельского хозяйства и продовольствия РД Абдулмуслим Абдулмуслимов отметил, что Дагестан уже может перерабатывать около 80% производимого в республике риса-сырца и намерен восстановить и дополнительно ввести в оборот под рисовые чеки около 2,5-3 тыс. га земли.