www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Статьи
11.03.2019 14:26

Ждет ли светлое будущее российское пчеловодство?

Пчеловодство в России остаётся практически нерегулируемой отраслью — отсутствие профильного законодательства и государственной поддержки не даёт реализовать имеющийся потенциал, ввиду чего регионы начинают брать управление в свои руки, стимулируя производ

Нынешняя ситуация в отрасли и её проблемы

О проблемах отечественных пчеловодов в правительственных кругах говорят не один год. К сожалению, на практике реализуемые меры демонстрируют весьма посредственную эффективность, не позволяя вывести данный сегмент АПК на новый уровень. В подавляющем большинстве случаев существующие производства – это небольшие или среднего размера пасеки, практически не контролируемые со стороны профильных инстанций, делая невозможным обеспечение единого стандарта качества. Для мелких производителей такая ситуация имеет двоякий характер: с одной стороны – существенно упрощается процесс ведения бизнеса, с другой – подобная «полутеневая» деятельность сопряжена с целым комплексом проблем, которые, по сути, и являются главными сдерживающими факторами развития.

Основные трудности и пути выхода из сложившейся ситуации обсуждали на недавно прошедшем Международном форуме промышленных пчеловодов. По предварительным оценкам, лишь сибирский регион способен не только обеспечит внутрироссийские потребности, но и организовать экспортные поставки мёда, определяемые величиной около миллиарда рублей в год. В рамках поставленной президентом задачи по наращиванию экспортного потенциала продукции отечественных аграриев данный фактор заставляет пристальнее взглянуть на пчеловодов.

Тем не менее, именно интенсификация в сфере АПК наносит ощутимый вред пчеловодству. Как отмечают производители, зарубежный опыт в частности таких стран как США и Канада, наглядно продемонстрировал то, насколько колоссальный вред наносят используемые в растениеводстве химические удобрения и пестициды. Что касается отечественных аграриев, то в свете намеченных планов достижение поставленных целей без активного внедрения подобных веществ невозможно. Аграрии Сибири активно переходят на выращивание рапса, активно вводя в процесс севооборота химические вещества.

Следующий вопрос – это отсутствие в стране племенного материала, необходимого для перехода пчеловодства на промышленный уровень. Многие хозяйства вынуждены закупать его за рубежом, при том что в России существуют собственные породы пчёл, вполне пригодные для дальнейшей селективной деятельности. Однако эти проблемы могут быть решены лишь на федеральном уровне — ни одно из ныне существующих хозяйств не в состоянии инвестировать в подобные разработки.

Ветеринар Вячеслав Громов, принимавший участие в форуме, отметил, что после развала СССР в стране практически полностью была уничтожена научная база, ориентированная на нужды пчеловодства. В настоящее время крайне сложно найти специалиста, способного выявлять и бороться с заболеваниями пчёл, при том что за прошедшие годы появилось множество новых инфекций и паразитов.

В других регионах пчеловоды сталкиваются и с более специфичными проблемами. Так, в Крыму, который издавна славился своим мёдом, одновременно являясь крупным рынком сбыта, ввиду систематических засух, обусловленных перекрытием оросительных каналов со стороны Украины, ведение данной формы сельскохозяйственной деятельности, по мнению Председателя ассоциации пчеловодов Крыма Николая Клочко, стало крайне рискованным и невыгодным.

Перспективы и факторы роста

Несмотря на колоссальный объём трудностей, эксперты единогласно сходятся на мнении, что рыночный потенциал для продукции пчеловодческих хозяйств столь велик, что практически избавляет от конкурентной борьбы на сегодняшний день. Тем не менее, отсутствие должного контроля со стороны соответствующих инстанций, а также современной нормативной базы приводит к тому, что рынок, по мнению Дениса Василенко - председателя сообщества пчеловодов Омской области, заполнен продукцией сомнительного качества. Коммерсанты активно разбавляют мёд, добавляют сиропы, ароматизаторы и усилители вкуса, предлагая покупателям сорта с немыслимыми наименованиями. При этом регионы не располагают лабораториями, способными выявить фальсификат или определить объём химикатов, занесённых в мёд.

В то же время ожидается освобождение рынка от подобной продукции ввиду того, что мёд попал в список товаров, подлежащих электронной ветеринарной сертификации, что открывает дополнительные перспективы легальному производству.

Ведение подобного рода деятельности обеспечивает свою доходность не только за счёт реализации готовой продукции, но и за счёт оказания услуг по опылению растениеводческих полей, что существенно повышает урожайность последних. Так что поставленные перед АПК задачи неразрывно связаны и с пчеловодством.

Меры поддержки

Участники форума отмечали, что в ряде регионов реализуются меры государственной поддержки, однако воспользоваться ими удаётся далеко не всем. Так, на Алтае в прошлом году дотации на развитие материально-технической базы получили лишь пять пчеловодческих хозяйств из пяти тысяч, насчитываемых официально. Тем не менее, в большинстве регионов подобных программ нет вообще.

В Удмуртии пошли дальше и разработали законопроект «О государственном регулировании и поддержке пчеловодства», на который возлагают большие надежды, поскольку он призван стать стимулом для всей отрасли. Более того, речь уже ведётся о создании собственного бренда, обеспеченного 15 тысячами пасек, дающими ежегодно около 653 тонн мёда. Местные чиновники также реализуют задумку по внесению мёда в перечень органических продуктов, который в настоящее время формируется на федеральном уровне.

Представитель Минсельхоза Омской области Константин Цыпленков отметил, что в регионе действует и программа профильного обучения для тех, кто занимается пчеловодством. Это позволяет существенно улучшить информационную составляющую и подготовить почву для перехода на современные технологии в отрасли.

Не остаётся без внимания и научная сторона вопроса. Так, в Сколково уже работают над реализацией проекта по созданию автоматизированных систем мониторинга ульев, что в рамках промышленного производства является весьма перспективным направлением.

Темы публикации:Пчеловодство Мед
География:Россия
Комментарии