Площадь рыбоводного комплекса по бассейновому выращиванию африканского сома составит около 900 кв. метров. Мощность предприятия — 400 тонн рыбы в год. Проект оценивается в 150 млн рублей. Начать строительство планируется в 2019 году.

Проект получит полное сопровождение на всех этапах, включая подбор форм государственной поддержки, помощь в поиске инвесторов, получении разрешений на строительство.

Мясо африканского сома считается диетическим, а по вкусовым свойствам оно стоит близко к осетровому. В нем практически нет мелких костей, его можно использовать в детском питании. Из мяса африканского сома делают колбасы, сосиски, его коптят и используют для изготовления полуфабрикатов.