Гастрономический праздник #Winefest ставит своей главной целью развитие и популяризацию туристического отдыха в Крыму. На фестивале можно будет попробовать блюда от лучших рестораторов полуострова и приобрести продукцию местных фермеров; принять участие в командной битве виноградом; полетать на воздушном шаре и пр. Для профессионалов винной отрасли продет презентация-дегустация крымских вин.

***

В начале недели стартовал конкурс виноделов «Молодая лоза», цель которого — выявить талантливых молодых специалистов и создать условия для их профессионального роста. Конкурс проходит при поддержке Управления по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

В рамках заочного этапа конкурса принимаются заявки и резюме, в рамках очного этапа конкурсанты должны будут пройти тест на знание теории производства вина. В ходе практической части конкурса претендентам на победу в рамках слепой дегустации будет предложено определить сорта представленных вин, определить основные пороки вин и виноматериалов, предложить вариант повышения качества вина, продемонстрировать свое знание виноградных сортов,

Победитель конкурса (первое место) получит сертификат на обучение в НМЦ «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ им. Ломоносова; победители, занявшие второе и третье место, награждаются памятными призами.

***

Итоги винодельческого года поведут на площадке «Всероссийского саммита виноделов 2018», который состоится 6 октября года в Абрау-Дюрсо. На Саммит приглашены министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев, уполномоченный по защите прав предпринимателей при президенте России Борис Титов, представители законодательной и исполнительной власти.