В КЧР запустят комплекс по выращиванию молоди форели
Республика имеет большое количество рек и озер, пригодных для промышленного разведения деликатесных пород рыб, но слабо использует свой природно-климатический потенциал. Около 35% внутреннего потребления рыбных товаров обеспечивается за счет импорта.
Как сообщил в интервью ТАСС исполняющий обязанности министра сельского хозяйства республики Руслан Аслануков, имеющихся регионе мощностей по производству племенного материала радужной форели, а также товарной рыбы недостаточно для эффективного импортозамещения. Проектстроительства воспроизводственного комплекса по выпуску молоди ручьевой и радужной форели в городе Теберде будет способствовать развитию аквакультуры в регионе.
В настоящее время в Карачаево-Черкесии ежегодно производится примерно 20 тонн рыбы.
***
Ранее сообщалось о планах Нижегородской области до конца 2018 года увеличить в два раза (до30 тонн) производство форели и стерляди. Сегодня в регионе реализуется программа «Развитие товарной аквакультуры в Нижегородской области», которая позволит нарастить производство рыбы в 2,5 раза до 635 тон в год.
***
Производство форели мощностью 100 т рыбы будет запущено в индустриальном парке «Зеленая роща» в Орловской области. Проект реализует ООО «Метрологический центр "Контрольно-измерительные технологии"».