Фото miratorg.ru

Как напомнил президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник, соглашение о строительстве ОРЦ было подписано в феврале на форуме в Сочи. Полгода потребовалось на получения необходимых разрешений, и теперь компания может приступить к строительству. «Работы идут в рамках утвержденного плана, и мы планируем открыть ОРЦ до конца 2019 года», — отметил Линник.

ОРЦ будет отвечать задачам хранения, подработки, первичной переработки, приема, упаковки сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (молоко, мясо, рыба, овощи, крупы, ягоды, фрукты, мука, творог, сыры) мощностью 36 тыс. тонн в год. Центр будет работать с сельхозтоваропроизводителями из Московской, Калужской, Смоленской, Брянской, Орловской, Тульской, Белгородской, Курской областей. Согласно проекту, Центр сможет выпускатьширокий ассортимент продукции с добавленной стоимостью: бургеры, сэндвичи, готовую кулинарию, горячие и жареные блюда, структурированные супы, напитки, хлебобулочные изделия.