Маркировка детских продуктов поможет бороться с фальсификатом
Как пояснила замначальника отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Роспотребнадзора Галина Яновская, всю информацию о продукте потребитель сможет узнать с помощью смартфона. По ее словам, это позволит снизить количество фальсифицированной продукции на рынке. Как сообщают «Известия», промаркированные (чипированные) продукты будут поставлять в том числе в школьные столовые и детские сады. Маркировка детской продукции не скажется на ее стоимости.
Для улучшения качества питания школьные столовые уже в этом году могут перейти на «детский хлеб», обогащенный пищевыми волокнами, минеральными веществами и витаминами группы B, железом и йодом.
Также в законодательство могут быть внесены поправки, позволяющие проводить внезапные проверки школ, детских садов, организаторов и поставщиков питания, без согласования с прокуратурой.
Текущийучебный год многие школьные и дошкольные образовательные учреждения встретят с новыми ценами на питание. Взависимости от региона детский рацион подорожает на 20-40 рублей в день. Это позволит обогатить меню школ и детских садов мясом, молочными продуктами, фруктами, овощами.