www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
08.06.2018 05:44

Роскачество назвало лучше в ЦФО молоко

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Роскачество исследовало пастеризованное молоко с жирностью 3,2% и выше, которое является самым востребованным у россиян и занимает 38% от всего реализуемого молока.

В рамках исследования было проверено молоко Центрального федерального округа. Закуплено молоко 16 торговых марок стоимостью от 33 до 77 рублей за литр. Продукты исследованы по 26 параметрам качества и безопасности.

В молоке трех из 16 исследованных торговых марок обнаружены растительные жиры: «36 копеек» (Москва), «Лакомо» (Орловская область), «Народное» (Рязанская область).

В молоке «Торжокский молочный комбинат “Тверца”» (Тверская область), «Народное» (Рязанская область) и «Лакомо» (Орловская область) оказалось меньше жира, чем заявлено.

Сухое молоко обнаружено в товарах пяти торговых марок: «36 копеек» (Москва), «Торжокский молочный комбинат “Тверца”» (Тверская область), «Бежин луг» (Тульская область), «Красная цена» (Калужская область) и «Народное» (Рязанская область).

Антибиотики тетрациклиновой группы в количествах, превышающих нормы технического регламента Таможенного союза, обнаружены в молоке «Лакомо» (Орловская область). Следы антибиотиков обнаружены в молоке 14 торговых марок.

На российский Знак качества может претендовать продукция торговой марки Parmalat.

Темы публикации:Молоко
Организации:Роскачество
География:Россия
Комментарии