Производителям предложили нанести добровольную маркировку
Речь идет об использовании зеленого, желтого, красного цветов («светофор») для условного обозначения содержания таких неполезных для здоровья составляющих, как соль, сахар, жир.
К проекту могут присоединиться любые производители. Некоторые производители молочной продукции и мяса птицы уже заявили о готовности нанести маркировку на свою продукцию.
Маркировка должна помочь покупателям, стремящимся вести здоровый образ жизни, сделать правильный выбор на основе предоставленной информации о содержании вредных веществ.
Как уточнили в Роспотребнадзоре, зеленый цвет станет символом натуральных продуктов с низким содержанием соли, сахара, жиров. Красный цвет должен указывать на высокое содержание этих ингредиентов, желтый — на среднее.