Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, в этом году в регионе планируется ввести в эксплуатацию грибоводческие фермы ООО «Агро-Регион» (проектная мощность 12,4 тыс. тонн продукции в год), ООО «Торговый дом «Богородские овощи» (5 тыс. тонн в год), ООО «ТК Грибная ферма» (8,7 тыс. тонн в год). Также будет запущен компостный завод ООО «Агро-Регион» мощностью 37,2 тыс. тонн компоста в год. По словам чиновника, общая проектная мощность четырех новых производств составляет 63,3 тыс. тонн грибов и компоста в год.

Потребление грибов в Московском регионе составляет 50 тыс. тонн в год.Область занимает первое место в России по производству грибов.