В церемонии открытия приняли участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, руководители регионов России, представители бизнеса и власти.

Участие в выставке дает возможность компаниям представить свою продукцию, найти новых партнёров, расширить рынок сбыта. У зарубежных компаний появляется уникальный шанс предложить российским импортёрам готовую продукцию, а российским производителям — качественное сырьё; найти партнёров для совместных производств.

Как сообщают организаторы выставки, в этом году в ней принимают участие 2342 компании из 63 стран мира. Российских компаний — 1659. Крупнейшая национальная экспозиция у Италии (45 компаний). С национальными экспозициями в этом году на выставку впервые приехали Азербайджан, Грузия, Доминиканская Республика, Непал.

«Нас чрезвычайно радует, что на «Продэкспо» присутствуют практически все продуктопроизводящие регионы. Местные правительства начинают поддержку своих производителей с целью вывода их товаров и услуг, как на внешний, так и на внутренний рынок, и это начало зрелости рынка», — отметил заместитель генерального директора АО «Экспоцентр» Михаил Толкачев.

В рамках деловой программы пройдут всероссийский продовольственный форум «Маркетинг и реклама», Центр Закупок Сетей, всероссийский АлкоКОНГРЕСС.

«Продэкспо-2018» работает до 9 февраля во всех павильонах ЦВК «Экспоцентр».