www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
14.11.2017 13:07

Фастфуд продолжит наступление

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Сегодня в России работают несколько сетей фастфуда, принадлежащих международным корпорациям. Активнее остальных развиваются McDonald`s, Burger King, KFC, Subway.

Каждая сеть планирует открывать в России ежегодно 70–100 ресторанов быстрого обслуживания, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные компаний.

Так Burger King планирует открыть 100 ресторанов до конца года. Под брендом KFC появится более 100 ресторанов. McDonald`s до конца года намерен открыть 50 точек продаж (акцент будет сделан на обновление работающих ресторанов).

С июня 2016 по июнь 2017 года зарубежные сети открыли в России 297 новых точек. При этом часть ресторанов были закрыты и чистый прирост составил 86 заведений. Доля зарубежных брендов в российском общепите составляет 22% (по числу заведений).

Если же говорить об обороте, то на фастфуд приходится 43% рынка (167 млрд руб. по итогам девяти месяцев 2017 года). За год прирост составил 3,5%. В данном сегменте растут трафик и затраты посетителей: за первый и второй квартал посещаемость выросла на 9%, расходы посетителей увеличились на 10% и 11% соответственно. 

Темы публикации:Общественное Питание
География:Россия
Комментарии