Краснодарский край: поголовье свиней грозит оказаться в дефиците
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Поголовье свиней в Краснодарском крае продолжает сокращаться. На 1 июня 2009 года оно составило 600 тыс. голов, что на 12,8% меньше по сравнению с прошлым годом.
Краснодарский край испытывает сокращение поголовья свиней. Таким образом на 1 июля текущего года общее поголовье составило 600 тыс. голов, что на 12,8% уменьшилось при сравнении с прошлым годом.
Свиноводство остается низко рентабельной отраслью, и за последние 3 года край недосчитался 268 тыс. штук. Такие данные были озвучены на совещании, прошедшем сегодня в Краснодаре в Северо-Кавказском НИИ животноводства.
Основными причинами сокращения поголовья стали: резкое снижение закупочных цен на свинину, а также отсутствие их дифференциации с учетом качества мяса, роста расходов на электроэнергию, опасности возникновения новых видов свиных инфекций, необходимости внедрения современных технологий и более продуктивных пород, смена собственника и экологические проблемы, утверждают специалисты департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Из 174 действующих на сегодняшний день свиноводческих хозяйств, половина которых имеет почти нулевую рентабельность или убыточное производство, компенсируют свои потери за счет реализации зерна и зернофуража.
По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка, в Краснодарском крае, на Ставрополье и в Ростовской области выращивают в общей сложности почти 95% всего южнороссийского поголовья свиней, сообщает деловая газета «Юг».
Однако существует опасность сокращения поголовья в долгосрочной перспективе. Прежде всего, из-за продолжающегося роста цен на зерно и корма. Расходы на комбикорм, на 95-98% состоящий из зерна, занимают минимум 70% в структуре общих свиноводческих затрат. Поэтому только крупные агрохолдинги, которые сами выращивают зерно или закупают его по низким ценам на основе долгосрочных договоров, смогут удержаться в отрасли, и не только на юге России.
В 2008 году цены производителей свинины выросли на 30%. Это объяснялось ростом себестоимости производства, вызванным увеличением цен на корма. Так, согласно данным официальной статистики, цена на комбикорм для свиней по итогам 2008 года увеличилась на 42%. Для сравнения: в 2006 году аналогичный показатель составил всего 5,5%.
По данным Института аграрного маркетинга, в январе-марте 2009 г. по сравнению с тем же периодом прошлого года предложение отечественной свинины на рынке выросло на 17%. И теперь на долю импортного мяса приходится не более 20%.
В то же время запрет на ввоз свинины весной 2009 г спровоцировал рост цен на нее на 10-15%. В условиях кризиса темп прироста производства свинины может замедлиться до 4,5%, а потребление снизиться на 2%.
Свиноводство остается низко рентабельной отраслью, и за последние 3 года край недосчитался 268 тыс. штук. Такие данные были озвучены на совещании, прошедшем сегодня в Краснодаре в Северо-Кавказском НИИ животноводства.
Основными причинами сокращения поголовья стали: резкое снижение закупочных цен на свинину, а также отсутствие их дифференциации с учетом качества мяса, роста расходов на электроэнергию, опасности возникновения новых видов свиных инфекций, необходимости внедрения современных технологий и более продуктивных пород, смена собственника и экологические проблемы, утверждают специалисты департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Из 174 действующих на сегодняшний день свиноводческих хозяйств, половина которых имеет почти нулевую рентабельность или убыточное производство, компенсируют свои потери за счет реализации зерна и зернофуража.
По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка, в Краснодарском крае, на Ставрополье и в Ростовской области выращивают в общей сложности почти 95% всего южнороссийского поголовья свиней, сообщает деловая газета «Юг».
Однако существует опасность сокращения поголовья в долгосрочной перспективе. Прежде всего, из-за продолжающегося роста цен на зерно и корма. Расходы на комбикорм, на 95-98% состоящий из зерна, занимают минимум 70% в структуре общих свиноводческих затрат. Поэтому только крупные агрохолдинги, которые сами выращивают зерно или закупают его по низким ценам на основе долгосрочных договоров, смогут удержаться в отрасли, и не только на юге России.
В 2008 году цены производителей свинины выросли на 30%. Это объяснялось ростом себестоимости производства, вызванным увеличением цен на корма. Так, согласно данным официальной статистики, цена на комбикорм для свиней по итогам 2008 года увеличилась на 42%. Для сравнения: в 2006 году аналогичный показатель составил всего 5,5%.
По данным Института аграрного маркетинга, в январе-марте 2009 г. по сравнению с тем же периодом прошлого года предложение отечественной свинины на рынке выросло на 17%. И теперь на долю импортного мяса приходится не более 20%.
В то же время запрет на ввоз свинины весной 2009 г спровоцировал рост цен на нее на 10-15%. В условиях кризиса темп прироста производства свинины может замедлиться до 4,5%, а потребление снизиться на 2%.
Комментарии