www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Агропейджер
14.08.2017 14:25

Переработка сельхозпродукции — выход АПК на новый уровень

Если рассматривать перспективы агропромышленного комплекса, то основные его трудности связаны вовсе не с наращиванием объёмов производства, а с обеспечением стабильных поставок, глубокой переработки и реализации готовой продукции.

Если рассматривать перспективы агропромышленного комплекса, то основные его трудности связаны вовсе не с наращиванием объёмов производства, а с обеспечением стабильных поставок, глубокой переработки и реализации готовой продукции.

Фактически, если рассматривать растениеводство, то поставляемая за рубеж пшеница, в конечном итоге, может частично возвращаться в Россию под видом переработанного продукта, но уже с высокой добавленной стоимостью. Отсутствие собственной переработки предопределяет мощнейшие сезонные колебания закупочных цен на зерновые, что негативно сказывается на доходности сельскохозяйственных предприятий. А необходимость обеспечения круглогодичных поставок при дефиците площадей для хранения предопределяет зависимость от импорта.

С учётом того, что последние несколько лет ознаменовались повышением интереса властей к перспективам сельского хозяйства, встал вопрос о необходимости развития данной сферы и выхода её на новый уровень. В условиях масштабного экономического кризиса, а также санкционных ограничений, реализации данных проектов может помешать не только недостаток инвестиций, но и запрет на поставки необходимого оборудования из-за рубежа.

Кроме того, эти проекты требуют серьёзных финансовых вливаний, доходность по которым не так высока, как в добывающей сфере. Именно поэтому важно обеспечить оптимальные условия для подобных предприятий, поскольку именно они в перспективе и обеспечат выход АПК на новый уровень.

Если конкретизировать вопрос на переработке зерновых, то проекты перерабатывающих заводов уже находятся в стадии реализации по всей стране. Особенно примечателен опыт Тюменской и Ростовской областей, где уже в этом году предприятия начнут полномасштабную деятельность. По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константина Рачаловского, создание перерабатывающего комплекса позволит аграриям не только осуществлять реализацию продукции на более выгодных условиях, но и выйти на новые рынки сбыта – на Ближнем и Среднем Востоке.

В условиях сохранения невысокого курса рубля продукция таких заводов автоматически приобретает конкурентное ценовое преимущество на внешних рынках, что существенно сокращает сроки окупаемости. Юрий Корнюш, советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области, отмечает, что несмотря на достижение рекордных экспортных показателей, перспективным направлением является именно внутренняя переработка, поскольку она обеспечивает создание новых рабочих мест, увеличение налогооблагаемой базы, а также получение продукции с высокой добавленной стоимостью.

Если рассматривать опыт Тюменской области, то не так давно губернатор региона Владимир Якушев участвовал в торжественной церемонии запуска второй очереди предприятия по глубокой переработке пшеницы, которое входит в состав так называемого «зернового хаба». Комплекс рассчитан на производство широкого ассортимента продукции, вплоть до получения спирта, глютена и лизина.

Намерения создать аналогичный комплекс в феврале этого года были озвучены при подписании протокола о намерениях между руководством Пензенской области и ООО «Технокорд». Предполагается, что реализация проекта позволит не только осуществлять производство высококачественной и востребованной продукции, но и обеспечит специализированной кормовой базой животноводческую сферу.

Таким образом, успешная деятельность в данном направлении не только повышает доходность растениеводства, но и снижает зависимость других отраслей сельского хозяйства от импорта, что даёт дополнительный импульс их развитию.

Объективные сложности и обоснованность оптимистичных инвестиционных прогнозов

Можно достаточно долго спорить о перспективах данных проектов, однако их успех во многом зависит и от того, насколько эффективно будут выстраиваться связи с компаниями-ритейлерами, а также от того, попадёт ли российская сельскохозяйственная продукция под санкционные ограничения, которые попросту закроют возможность экспорта.

Стоит отметить, что на сегодняшний день о потенциальной реализации аналогичных проектов говорится повсеместно. Так, стало известно, что в Татарстане планируется создание крупного зерноперерабатывающего комплекса, ориентированного на получение химической продукции, востребованной не только в пищевой или животноводческой сфере, но и в нефтепереработке, а также ряде смежных отраслей. Данный проект, несмотря на озвученные планируемые показатели, был раскритикован экспертным сообществом, а озвученные замечания в той или иной форме относятся и к другим аналогичным предприятиям. В частности, Альберт Канарский, доктор технических наук, профессор-биотехнолог, отмечает, что в проекте нет инновационной составляющей, все предложенные продукты уже представлены на рынке, а технологии их получения, зачастую, гораздо доступнее. Кроме того, он отмечает, что залогом успешной реализации можно назвать конкурентоспособную цену, однако декларируемые экономические обоснования даже не учитывают колебания стоимости исходного сырья.

Необходимо понять, что проекты со сроком окупаемости в 3-5 лет уже давно реализованы. Что же касается глубокой переработки зерновых, то доходность и окупаемость данного направления гораздо менее привлекательны для инвесторов, которым нужны долгосрочные гарантии, поэтому без полноценного участия государства, а также субсидирования обойтись вряд ли удастся.

Что касается экспортного потенциала, то, как отмечают эксперты, ввиду того, что рынок уже поделен между крупными игроками. Напряжённость геополитической обстановки не позволяет судить о перспективах этого направления. Наглядной демонстрацией этого стала ситуация с поставками зерна в Турцию, ставшими разменной монетой в переговорных процессах по другим вопросам. Кроме того, Анкара сама занимается переработкой пшеницы и последующей её перепродажей в России, так что на внешних рынках востребованы лишь дешёвые зерновые, а не конечный продукт.

Таким образом, глубокая переработка пшеницы – это проект, реализация которого должна быть основана, прежде всего, на внутренних потребностях и естественных конкурентных преимуществах. Это важное поле для деятельности, которое позволит уйти от роли производителя сырья и обеспечить повышение доходности отрасли в целом. Что касается экспорта, то он не должен являться безальтернативным рынком сбыта, особенно в условиях внешнеполитической напряжённости.

Темы публикации:Зерно
География:Россия
Комментарии
Buy anabolics online
Buy steroids online