Как сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода области, объем инвестиций в агропарк составит около 3 млрд рублей.

«Мы заложили в бюджет компенсацию 20% затрат на строительство сыроварен и разработали совместно с Россельхозбанком типовую модель создания сыроварен, с учетом которой решение о кредитовании проектов будут приниматься максимально быстро. Потому что банк уже просчитал все риски», – рассказал Андрей Разин. Одновременно предусмотрены дополнительные меры стимулирования производства товарного молока.

Сырный кластер будет создан в Дмитровском районе на площади в 17 гектаров. В него могут войти две итальянские и одна российская компания по производству сыра. Необходимая инфраструктура будет создана за счет региона.

На IX Молочной олимпиаде министр сообщил, что в состав кластера войдут ООО «Сфоджатек» (выпускает сыры под брендом «Итальянские традиции), ООО «ТД "Николаев и сыновья"», итальянская компания Zappala, группа Vitamin, АО «Инфаприм», ООО «Русмолоко».

Реализация проекта сырного кластера позволит Московской области увеличить производство сыров на 23 тыс. тонн.