В Калужской области начали строить грибоводческий комплекс
Проект реализует ООО «Верный путь». Компания специализируется на выращивании грибов и является крупнейшим производителем субстратного мицелия вешенки в России. На территории в 40 га планируется построить две фермы для выращивания грибов. Мощность каждой составит четыре тонны вешенки в сутки. Будет создано 112 рабочих мест. Это будет крупнейшее в России производство вешенки.
«Реализация этого проекта очень многое значит для области. Мы хотим быть крупнейшими поставщиками этого питательного и высококачественного продукта не только для жителей региона. Данная инициатива станет нашим ответом на решения по импортозамещению, которые принимает Президент страны и российское Правительство», - отметил глава региона Анатолий Артамонов.