Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на генерального директора компании Игоря Рачкова, производство разместится в поселке Индустриальном в пригороде Краснодара на площади около одного гектара. Проект оценивается в 500 млн рублей. Первая продукция будет выпущена в 2021 году, а на полную мощность завод выйдет 2022 году.

Кубанский завод станет третьей фабрикой компании. Две другие работают в Красноярске и Набережных Челнах.

«Наше решение открыть фабрику в Краснодаре связано с тем, что по статистике в городе один житель употребляет в среднем 4,5 кг мороженого, в то время как по России этот показатель — 3 кг. В Краснодаре наша продукция уже частично представлена, однако после запуска фабрики мы, безусловно, планируем увеличить ее долю в продовольственном сегменте города», — приводит издание слова Рачкова.

На сегодняшний день «Славица» производит 25,5 тыс. т мороженого в год и занимает 6,4 % российского рынка.