Роспотребнадзор оштрафовал производителей пищевых продуктов и организации общепита на 755 млн рублей
Как сообщили в пресс-службе ведомства, сумма административных штрафов составила более 755 миллионов рублей. Приостановлена деятельность 2,3 тыс. производителей пищевых продуктов, организаций общепита и участников торговли пищевыми продуктами. Снято с реализации более 73 тысяч партий (свыше трех тысяч тонн) пищевых продуктов, несоответствующих нормативным требованиям.
В ведомстве отмечают, что стабильно невысокими остаются такие показатели, как удельный вес проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию химических веществ и удельный вес проб пищевых продуктов, несоответствующих по микробиологическим показателям.
Наибольшая доля фальсификации приходится на молочные и мясные консервы, молочную продукцию. По представлению Роспотребнадзора судами приостановлена деятельность 12 предприятий, выпускавших фальсифицированную продукцию.