В Роскачестве назвали опасные бренды охлажденных тушек цыплят
Только четыре бренда попали в категорию «Товар с нарушениями» из-за обнаружения в них антибиотиков и опасной микрофлоры. Еще восемь образцов получили отметку «Товар повышенного качества». Это продукция под торговыми марками «Аль Сафа Хафа», «ВкусВилл», «Каждый день», «Куриное царство», «Первая свежесть», «Приосколье», «Челны-Бройлер» и «Ярославский бройлер».
В образцах «Павловская курочка» и «Чамзинка» было обнаружено превышение норм технического регламента Таможенного союза по содержанию антибиотика тетрациклиновой группы. В некоторых образцах было обнаружено содержание противомикробных средств групп нитрофуранов, хинолонов и кокцидиостатиков, использование которых официально не запрещено.
Исследования не выявили продукцию с просроченным сроком годности и факты обработки тушек хлором (для обеззараживания и дезинфицирования). Также не было выявлено наличие влагоудерживающих агентов (для большего веса).