Названы лучшие производители мясной продукции
Цели конкурса – выявление лучших производителей и образцов продукции, популяризация традиционных видов колбас, полуфабрикатов, продуктов из мяса, консервов, мясной продукции для детского и школьного питания.
На конкурс было предоставлено более 130 образцов мясной продукции от 25 производителей России и Казахстана, Республики Беларусь. Оценку продукции компаний дало жюри из независимых авторитетных специалистов мясной отрасли, торговых сетей и профессиональных дегустаторов института.
«Отличительной чертой прошедшего конкурса стал как рост числа участников, так и географическая представленность производителей качественной мясной продукции, что говорит о растущей популярности конкурса и востребованности объективной и честной оценки труда мясопереработчиков», – отметила председатель конкурсной комиссии, заместитель директора института по научной работе ВНИИМП Анастасия Семенова.
Золотую медаль конкурса получили следующие производители:
АО «Губкинский мясокомбинат»,
АО «Омский бекон»,
ЗАО «АБИ Продакт»,
АО «Мясокомбинат Клинский»,
СПК «Агрокомбинат Снов»,
ООО «Лукес-Д»,
ООО «МПЗ Богородский»,
ООО «Щелковский МПК»,
ООО «Дымовское колбасное производство»,
ООО «Знаменский СГЦ»,
ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ»,
Победители конкурса могут использовать изображения медалей и надпись «Мясной продукт года», при маркировке мясной продукции в 2017 году.