Достижения Крыма в области аквакультуры названы рекордными
«Произведено 70,5 тонны мидий, 28,8 тонны устриц, 223,4 тонны товарной рыбы (221,3 тонны карповых, 0,55 тонны осетровых, 1,1 тонны лососевых, 0,5 тонны тилапии). Крымская продукция отличается высоким качеством и отменным вкусом», – сообщили в пресс-службе Росрыболовства.
Производством аквакультуры в Крыму занимается 51 предприятие. Сформировано 19 рыбоводных участков. В отношении 14 участков уже проведены аукционы. Отрасль активно поддерживается государством.
На Крымском полуострове ведутся работы по получению собственного посадочного материала – мидийного и устричного спата, который пока закупается за рубежом.
В целом по России объем производства товарной аквакультуры за девять месяцев составил 96 тыс. тонн. Это на 39% выше прошлогодних показателей.
Согласно государственной программе развития рыбохозяйственного комплекса, к 2020 году объем производства товарной продукции увеличится до 315 тыс. тонн.