«Фрагария» является поставщиком Danone, которая со своей стороны гарантирует приобретать продукцию компании в течение пяти лет. Мощность будущего предприятия составит восемь тысяч тонн в год. На реализацию первого этапа проекта будет направлено около 600 млн рублей. Размещение завода по шоковой заморозке рядом с полями выращивания ягод позволит замораживать их в течение часа после уборки. Предприятие станет частью агрокластера с ягодниками и фруктовыми садами площадью 300 га, сообщает «Коммерсантъ». На выращивание клубники, земляники и малины в открытом грунте планируете направить около 2 млрд рублей. Кроме ягодников будут разбиты яблоневые и грушевые сады.

Часть ягод «Фрагария» будет выращивать самостоятельно (10 тыс. тонн в год), а часть – приобретать у российских производителей (шесть тысяч тонн). Также будут организованы агрокооперативы среди малых и средних фермерских хозяйств с обучением и контролем производства.