www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
07.11.2016 07:28

Роспотребнадзор контактировал рост качества российских мясных продуктов

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) за 9 месяцев 2016 года провела около 16 тыс. проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых в производстве и обороте

В ведомстве констатируют, что доля некачественных (не соответствующих нормативным требованиям по показателям безопасности) мясных продуктов снижается на протяжении нескольких лет.

За указанный период по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано более 100 тысяч проб мясной продукции. Загрязнители химической природы были обнаружены 0,06% проб. Гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям не соответствовало 3,4 %.

Около 2,5% мясной продукции не соответствовало нормативным требованиям по физико-химическим показателям, в том числе характеризующим качество продукции – показатели пищевой ценности, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие.

«В 2016 году специалистами Роспотребнадзора снято с реализации более 50 тонн мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям», – сообщили в пресс-службе ведомства. 

Темы публикации:Мясо
Организации:Роспотребнадзор
География:Россия
Комментарии
Buy anabolics online
Buy steroids online