www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
14.10.2016 12:22

«Донстар» подвел итоги фестиваля русской утки

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В этом году Фестиваль русской утки проходил в третий раз в более чем 30 городах Росси на площадках разного формата.

Участниками фестиваля, возрождающего традиции потребление утиного мяса, стали около 300 заведений HoReCa и торговых центров. В этом году мероприятия праздника проходили на площадках «Золотой осени» в Москве и международного специализированного форума «АгроПро» в Санкт-Петербурге.

Фестиваль этого года установил несколько новых рекордов: было съедено более 100 тысяч порций дегустационных блюд из мяса утки марки «Утолина»; был приготовлен торт из утки размером четыре метра и весом более 700 килограмм.

В дни проведения фестиваля именитые шеф-повара и рестораторы готовили блюда из утки по уникальным рецептам, разработанным специально для Фестиваля. Дегустации приводились в ресторанах, на открытых площадках. В этом году мастер-классы по приготовлению утиного мяса проводились даже онлайн

Темы публикации:Общество
Организации:Донстар
География:Россия
Комментарии