Ранее мясопродукты компании реализовывались через торговые сети «Лента», Мetro, «Ашан». В них «Руском» сохранит присутствие параллельно развивая сеть магазинов под собственным брендом. Сегодня в Новосибирске действует два магазина сети, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на совладельца ООО «Сибирские колбасы» (входит в ГК «Руском») Темури Латария. Еще два магазина будут открыты до конца года. Сеть мясных лавок «Сибирские колбасы» включает также 17 магазинов в Омске, восемь магазинов в Барнауле. Инвестиции в открытие одного магазина оцениваются в 5-6 млн рублей.

В собственных магазинах компания реализует охлажденные полуфабрикаты, мясо курицы, индейки, свинину. Поставлять продукцию будут из Омской области.

В состав холдинга «Руском» входят ООО «Морозовская птицефабрика», ООО «Руском-Агро» и ООО «Сибирские колбасы» — производитель мясных и колбасных изделий под ТМ «Сибколбасы», «Кормиловский бекон», «Инди».