www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
14.09.2016 13:30

Росконтроль рассказал о крайне низком качестве российской вареной колбасы

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Союз потребителей Росконтроль провел экспертизу 27 образцов вареной колбасы популярных брендов.

Была проверена продукция следующих мясокомбинатов: «Клинский», «Великолукский», «Атяшево», «Заповедные продукты», «Велком», «Малаховский», «Микоян», «Черкизово», «Рублевский», «Стародворские колбасы», «Т. П. Еремкина», «Метатр», «Мортадель», «Дымов», «Первый мясокомбинат», «Раменский деликатес», «Коровино», «Егорьевская КГФ», «Окраина», «Ремит», «Ближние горки», «Царицыно ТД», «Таганский», «Рамфуд», «Останкино», изготовленная как по ГОСТу, так и по ТУ производителя.

Среди главных нареканий: состав, несоответствующий данным на этикетке. Так для удешевления производства, многие производители включали в рецептуру крахмал, муку, свиную шкурку и кожу птицы, коллаген, клетчатку. Эти компоненты не только не указываются на этикетке, но и не разрешены ГОСТом. Не гнушаются нарушать ГОСТ даже производители детских колбас.

Только четыре вареные колбасы успешно выдержали испытания. Это Любительская колбаса бренда «Т. П. Еремкина», Молочная бренда «Окраина», Докторская «Ближние горки» и Молочная Рублевского мясокомбината.

По итогам экспертизы 7 из 27 образцов занесено в черный список Росконтроля, еще 16 – в список товаров с нарушениями. 

Темы публикации:Пищевая Промышленность
Организации:Росконтроль
География:Россия
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online