Питомник разместиться рядом с устричной фермой на озере Донузлав. Участок под объект уже согласован крымским и властями. Реализация проекта позволит компании получать собственный посадочный материал, отказавшись от европейского. Также будет создана лаборатория для лечения заболеваний моллюсков.

«Мы определились с французской компанией, у которой есть опыт, технологии, оборудование, специалисты, которые готовы приехать в Крым для начала строительства. На сегодня мы находимся в стадии подписания контракта», — сообщил директор и совладелец компании «Крымские морепродукты» Дионисий Севастьянов.

На своей устричной ферме компания планирует выращивать более пяти миллионов штук устриц и тысячу тонн мидий.